Pago Balagueses Los Altos 2019
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DESCRIPCIÓN
Los Altos is an elegant blend of Syrah and Garnacha Tintorera from the vines found on the highest part of the hillside of the Pago de los Balagueses estate, legally classified as DOP Vino de Pago. The vineyards are located near the Solana de Las Pilillas, a UNESCO World Heritage Site candidate. A mystical place where the Iberians were making wine as early as the 5th century BC, representing one of the first evidences of viticulture in the Mediterranean.
Limited edition, only 1,000 bottles delivered in a designer wooden box.
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Los Altos is an elegant blend of Syrah and Garnacha Tintorera that comes from the vines located on the highest part of the hillside on the Pago de los Balagueses estate, legally classified as D.O.P.Vino de Pago. The vineyards are located near Solana de Las Pilillas, a UNESCO World Heritage Site candidate. A mystical place where the Iberians were already making wine in the 5th century BC, representing one of the first evidences of viticulture in the Mediterranean.
VINEYARDS
Our Syrah and Garnacha Tintorera vineyards are cultivated on trellises in a 7-hectare enclave located in the middle of pine forests, aromatic plants and almond trees. The plants selected for Los Altos, which do not reach 0.2 hectares, offer extremely low yields due to their location on the highest slopes, where they receive fewer hours of sunlight due to the shade cast by the pines.
ELABORATION
Harvesting and destemming of grapes by hand. Spontaneous fermentation of whole grapes with grapes being trodden by foot. Maturation takes place in 1,000-litre oak foudres, minimising micro-oxygenation for greater varietal typicity and terroir expression.
TASTING NOTES
Intense garnet colour, very fresh on the nose with aromas of mainly red and ripe fruit. Intense expression of flowers such as violets, with balsamic, toasted and vanilla spice nuances that are accentuated with aeration. Magnificent expression on the palate with notable complexity. Medium body with soft tannins, sweet black fruit, balanced acidity and persistence on the palate. In short, a very elegant wine with a seductive velvety texture.
AGE OF THE VINEYARD
35 years
VARIETY
50% Syrah
50% Garnacha Tintorera
ALTITUDE AND SOIL
780 meters above sea level. Calcareous, sandy loam, with limestone rocks in the upper part of the slope.
ANALYTICS
Alc. vol.: 15%
Total acidity: 5.33 gr/l
Total SO2: 50 mg/l
SERVICE AND PAIRING
Temperature: between 14º and 16º.
Pairing: fatty fish, stews, roast lamb, game meats and aged cheeses.
OPTIMAL CONSUMPTION
8 years after the vintage.
*CONTAINS SULPHITES
POLÍTICA DE ENVIO
POLÍTICA DE REEMBOLSO
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Descubre las voces detrás de Vegalfaro
Del terruño milenario a tu copa. Una historia de raíces, pasión y visión.
En Vegalfaro, cada botella cuenta una historia. Pero no cualquier historia: es la historia de una familia, de una tierra exigente y generosa, y de una filosofía que entiende el vino como un acto de respeto al origen. Desde nuestros inicios en Requena, apostamos por una viticultura ecológica, consciente y elegante. Esta es la historia de cómo lo conseguimos.
Filosofía ecológica desde el primer día
Cuando en 1999 se hablaba poco de sostenibilidad en el mundo del vino, Rodolfo Valiente ya tenía claro que su proyecto debía ser ecológico. No por tendencia, sino por convicción. Cada viñedo se cultiva sin pesticidas ni productos químicos. Apostamos por el laboreo tradicional, tratamientos naturales y equilibrio con el entorno. No solo somos ecológicos: somos veganos certificados y pioneros en vinos de Pago.
Hablan de Bodegas Vegalfaro
Orígenes con alma: del campo a la bodega
El viaje de Vegalfaro comenzó en 1999, pero sus raíces se hunden mucho más atrás, en la tradición agrícola de la familia Valiente. Andrés Valiente, viticultor apasionado, transmitió a su hijo Rodolfo el respeto por la tierra, el conocimiento del viñedo y una visión clara: elaborar vinos que emocionen, sin perder de vista su origen.
La finca original, conocida como Finca Alfaro, dio nombre a nuestra bodega. “Vega” —por el carácter fértil de nuestro terreno fluvial— y “Alfaro”, como homenaje a la herencia familiar. Así nació Vegalfaro.
Terruño único, vinos con carácter
Nuestros viñedos están situados entre 700 y 900 metros de altitud, en el corazón de Requena. Este enclave privilegiado, con suelos calizos, arcillosos y de cantos rodados, permite una maduración equilibrada y una expresión auténtica en cada variedad.
Creemos que el vino debe ser un reflejo del lugar. Por eso, cada línea —desde Caprasia hasta Pago de los Balagueses— cuenta una historia distinta del terruño valenciano.
Innovación y premios con alma artesanal
A lo largo de estos años, Vegalfaro ha cosechado premios nacionales e internacionales. Pero lo que más nos enorgullece es mantener el alma artesanal intacta. Desde la fermentación en tinajas hasta el envejecimiento en barricas francesas o la elaboración de monovarietales únicos, cada decisión se toma con mimo, coherencia y carácter.
Testimonios
Rebel·lia Tinto es un vino increíble. Su relación calidad-precio es imbatible y tiene un sabor fresco que se adapta perfectamente a cenas con amigos o momentos casuales. Es uno de mis favoritos desde que lo probé por primera vez.
Este Syrah es todo lo que puedes esperar de un vino de pago. Su intensidad y complejidad son impresionantes, y cada copa es una experiencia. Lo serví en una cena especial y todos quedaron fascinados. ¡Un imprescindible para cualquier amante del buen vino!
⚠️ Este producto contiene alcohol.
Su venta está limitada a mayores de 18 años.
Disfruta de un consumo responsable.