Blog de Enoturismo y Vino en Requena, Bodegas Vegalfaro
Descubre historias, novedades y experiencias alrededor del vino ecológico y el enoturismo en Requena. En nuestro blog compartimos artículos sobre visitas guiadas, maridajes, sostenibilidad, premios, vendimias y más.
Día Internacional del Rosado: celébralo con un rosado de Bobal
Cada cuarto viernes de junio se celebra el International Rosé Day. En 2026 cae el viernes 26 de junio. Es una fecha que en...
Cómo conservar el vino en verano sin estropearlo
Una buena botella se puede arruinar en pocos días con calor. No hace falta una semana ni un mes — basta una tarde de...
Vino de Pago: la categoría más alta del vino español
En España hay decenas de denominaciones de origen — DO Rioja, DO Rías Baixas, DO Ribera del Duero, DO Cava… las conoces todas. Pero...
Maridajes para paella: qué vino servir según el arroz
Hay pocas comidas que pongan tanto a prueba al vino como una buena paella. El plato es el rey de la mesa, te jugarías...
Cava y vinos para el verano: qué descorchar cuando aprieta
Lo que descorchas en verano tiene una norma básica: tiene que refrescar, no pesar. Cuando aprieta el calor, no necesitas un tinto estructurado con...
Garnacha Tintorera: la uva que pinta el vino por dentro
De todas las variedades tintas que se cultivan en España, hay una que rompe el guión: la Garnacha Tintorera. No es una Garnacha más....
Rodolfo Valiente: el enólogo detrás de Bodegas Vegalfaro
Detrás de cada botella de Bodegas Vegalfaro hay una persona que firma el vino. Su nombre es Rodolfo Valiente García, fundador, enólogo y alma...
La uva Bobal: la joya autóctona de Utiel-Requena
Si tienes que recordar una sola variedad de uva del interior valenciano, recuerda esta: Bobal. Es la reina de Utiel-Requena, la uva que define...
