Rebel.lia Blanco 2025
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DESCRIPCIÓN
Rebel.lia se rebela contra las normas, pero sin romperlas: se muestra libre para expresarse tal y como se ha comportado el año, siempre fiel a su filosofía de expresar la añada.
Notas de cata
- Vista: claro y brillante, color amarillo pajizo.
- Nariz: buena intensidad aromática, con notas cítricas de lima, mango y otras frutas tropicales.
- Boca: seco, rico y flexible, con sabores a ralladura de lima, fruta aterciopelada y especias sutiles. Un vino versátil y equilibrado, de acidez limpia y buena longitud.
Maridaje
Aperitivos, ensaladas, ahumados, pescados y mariscos, pasta, fideuá y arroces marineros, comida asiática y quesos suaves.
Servir bien frío, entre 8 y 10 °C.
Ficha técnica
- Variedad: 50% Chardonnay, 50% Sauvignon Blanc
- Viñedos: parcelas seleccionadas de nuestra Finca Alfaro, en cultivo ecológico integral.
- Elaboración: variedades vinificadas por separado; fermentación en acero inoxidable a 14-16 °C durante unos 25 días, con crianza sobre lías.
- Consumo óptimo: hasta 2 años de la añada.
- Analítica: 12,5% vol · acidez total 4,67 g/L · SO₂ total 78 mg/L · contiene sulfitos.
¿Cómo lo conservo?
¿Contiene sulfitos? ¿Es vegano?
¿Cómo enviáis el vidrio? ¿Y si llega roto?
¿Venta solo a mayores de 18 años?
Marida con
Let customers speak for us
Un vino excelente
Muy bueno, como siempre.
Muy bueno. Acompaña y marida con casi cualquier comida
Todo ok perfecto
Una gran suerte disfrutar algo tan maravilloso, un placer
Sublime, un vino bellísimo, reconozco que es mi vino del día día una maravilla
buenísimo
Es uno de esos vinos predilectos,verdaderamente excelente. Calidad precio magnífico
Sinceramente, me parece soberbio
El vino Rebelia es de excelente calidad, de un sabor afrutado muy bueno y a nosotros nos gusta. Cada vez que regresamos a casa lo compramos.
Me parece fantástico abrimos una botella y se acabó en un Please
muy buena relación calidad-precio
Rebel.lia rosado, bien fresquito, perfecto para el almuerzo, la comida, la cena o cualquier otro momento del verano.
Un auténticoplacer, un capricho que no hay que dejar pasar
Una tentación exquisita
Nuestra historia
Bodega familiar y ecológica en Requena desde 1999. Vinos veganos, premiados y hechos con alma, fieles a nuestra Finca Alfaro y a cada añada. Conoce la bodega →